Описание: |
Скат - пресен |
Научно наименование: |
Raja clavata |
Произход: |
Дания |
Съдържание: |
100% Перки от скат |
Нето тегло в опаковка: |
10кг. |
Опаковка и съхранение: |
полистирен бокс с капак ; добавен люспест лед |
Външен вид: |
Без признаци на оцветяване на месото; бистри очи, плътна консистенция |
Съхранение: |
t° = 0° ÷ 5°C |
Забележка: |
Без оцветители и антибиотици |